Ensuite Ch 10

Card Set Information

Author:
smileeface01
ID:
10625
Filename:
Ensuite Ch 10
Updated:
2010-03-15 16:31:01
Tags:
french food
Folders:

Description:
les plaisirs de la table
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The flashcards below were created by user smileeface01 on FreezingBlue Flashcards. What would you like to do?


  1. Le petit déjeuner
    breakfast
  2. Déjeuner
    lunch
  3. Le dîner
    dinner
  4. Un hors-d’œuvre
    appetizer
  5. Une crudité

    raw vegetable
  6. Une salade de
    tomates
    tomato salad
  7. un concombre
    cucumber
  8. une betterave
    beet
  9. la vinaigrette
    vinaigrette
  10. la charcuterie
    cold cut
  11. le jambon
    ham
  12. le saucisson
    hard salami
  13. le pâté
    pate
  14. le potage
    soup
  15. la soupe
    soup
  16. une soupe de légumes
    vegetable soup
  17. Une soupe à l’oignon
    onion soup
  18. un champignon
    mushroom
  19. le bouillon
    boullion
  20. Une entrée
    first course
  21. le poisson
    fish
  22. les fruits(m) de mer
    seafood
  23. une crevette
    shrimp
  24. le crabe
    crab
  25. une coquille Saint-Jacques
    scallop
  26. un homard
    lobster
  27. une huître
    oyster
  28. un escargot
    escargot
  29. une omelette
    omelette
  30. une quiche
    quiche
  31. le plat principal/garni
    main course
  32. une viande
    meat
  33. un bifteck/ un steak
    steak
  34. un rôti
    roast
  35. Le bœuf
    beef
  36. le veau
    veal
  37. le porc
    pork
  38. l'agneau
    lamb
  39. une côtelette
    cutlet
  40. la volaille
    poultry
  41. le poulet
    chicken
  42. le canard
    duck
  43. la dinde
    turkey
  44. un légume
    vegetable
  45. une asperge
    asparagus
  46. une carotte
    carrot
  47. un chou
    cabbage
  48. un épinard
    spinach
  49. un haricot vert
    green bean
  50. le maïs
    corn
  51. des petits pois
    peas
  52. une pomme de terre
    potato
  53. une frite
    fry
  54. les pâtes
    pasta
  55. une nouille
    noodle
  56. le riz
    rice
  57. la salade
    salad
  58. la laitue
    lettuce
  59. le fromage
    cheese
  60. le gruyère
    swiss cheese
  61. le dessert
    dessert
  62. un fruit
    fruit
  63. un abricot
    apricot
  64. un ananas
    pineapple
  65. une banane
    banana
  66. une orange
    orange
  67. une poire
    pear
  68. une pomme
    apple
  69. le raisin
    grape
  70. lun yaourt
    yogurt
  71. nature
    plain
  72. une framboise
    raspberry
  73. une fraise
    strawberry
  74. un citron
    lemon
  75. une pêche
    peach
  76. la glace
    ice cream
  77. la vanille
    vanilla
  78. le(s) gâteau(x)
    cake
  79. Un chou à la crème
    cream puff
  80. un éclair
    eclair
  81. une tarte aux cerises
    cherry pie
  82. un petit gateau/ un biscuit
    cookie
  83. une boisson
    drink
  84. l'eau minérale
    mineral water
  85. La bière
    bear
  86. le vin
    wine
  87. le lait
    milk
  88. un jus de fruits
    fruit juice
  89. un Coca
    Coke
  90. une boisson (non) gazeuse
    (n0n) carbonated beverage
  91. Un glaçon
    ice cube

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