Polyaromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)

Card Set Information

Author:
maxim5of5
ID:
14065
Filename:
Polyaromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)
Updated:
2010-04-12 11:38:25
Tags:
PAK
Folders:

Description:
PAK
Show Answers:

Home > Flashcards > Print Preview

The flashcards below were created by user maxim5of5 on FreezingBlue Flashcards. What would you like to do?


  1. Strukturformel Benz[a]pyren:

  2. Entstehung:

    Verbrennung organischer Materialien
    --> Brennstoffe, auch fossile, Verkokung von Kohle in niedriger Konzentration in Mineralölen werden im Benzin und Diesel Motoren durch Pyrolyse gebildet. Ohne Kat ca. 50µg Benz[a]pyren pro km mit Kat ca 0,05 µg pro km.

    Nahrung: angebranntes Essen lagert sich auf Gemüse o.ä ab z.b. auf Salat. Besonders wenn es längere Zeit nicht Regnet.
  3. im Tierversuch eindeutig krebserregend.
    --> Lungenkrebs, Hautkrebs, Hodenkrebs

    Benz[a]pyren ist lipophil

    Grenzwerte: Wasser 0,2 µg/l, Fleisch 1µg/kg

What would you like to do?

Home > Flashcards > Print Preview