Vegetables

Card Set Information

Author:
saryarka
ID:
219411
Filename:
Vegetables
Updated:
2013-05-13 14:08:21
Tags:
Vegetables
Folders:

Description:
Vegetables
Show Answers:

Home > Flashcards > Print Preview

The flashcards below were created by user saryarka on FreezingBlue Flashcards. What would you like to do?


  1. mijoter
    1) варить, жарить на медленном огне, томить
  2. simmer (english)
    б) кипятить на медленном огне; варить, не доводя до кипения
  3. mijoté
    на медленном огне
  4. Ailerons de poulet aux épices
    Spicy chicken wings
  5. Chili con corne
    baby s perekruchennym myasom
  6. Nachos de bœuf
    myaso zavernutoe v lavash libo polojennoe na chipsy
  7. Burritos farcis au bœuf
    Burritos stuffed with beef

    Буррито, фаршированный говядиной, курицей или вегетарианское
  8. Burritos stuffed with beef
    Буррито, фаршированный говядиной, курицей или вегетарианское
  9. Burritos farcis au bœuf
    myaso v lavashe
  10. Tortillas de blé façon fajidas
    myaso v lavashe
  11. Travers de porc saufivre
    Ребер, кроме пьяных
  12. Diner bon et copieux
    Хорошие и сытного ужина
  13. La écrevisse
    1) зоол рак
  14. frisé / frisée
    вьющийся, курчавый; завитой
  15. pommes tièdes
    • warm apple
    • Теплый яблочный
  16. tiède
    1) тепловатый, тёплый
  17. La pousse
    1) росток, побег
  18. Entrecôte grillée
    Жареный стейк
  19. tomates confites
    dried tomatoes / сушеными помидорами
  20. cèpes et morilles
    • белыми грибами и сморчки
    • ceps and morels
  21. son écrasé de pommes de terre
    • his mashed potatoes
    • его картофельным пюре
  22. légumes persillés
    • овощи с петрушкой
    • vegetables with parsley
  23. confire (confite)
    1) варить в сахаре; засахаривать2) уст мариновать
  24. le romarin
    • розмарин
    • rosemary
  25. La fricassée
    1) кул фрикасе (рагу из мяса, птицы)
  26. Saumon en papillotte
    • Лосось в фольге
    • Salmon in foil
  27. Le fenouil
    укроп
  28. Filet de bar au fenouil
    Филе морского окуня
  29. La mousseline
    муслин, кисея
  30. effilé / effilée
    1) тонкий, удлинённый; заострённый
  31. La cannelle
    • 1) корица
    • 2) светло-коричневый цвет
  32. des epinard
    shpinat
  33. des petit pois
    зелёный горошек
  34. un brocoli
    1) спаржевая капуста; брокколи
  35. un chou-fleur
    цветная капуста
  36. un panais
    пастернак
  37. Une carotte.
    Une pomme de terre
    Une carotte.Une pomme de terre
  38. La fraise
    strawberry
  39. La framboise
    Raspberry
  40. La prune
    1) слива

    Plum
  41. La groseille (grozei)
    смородина (белая и красная)
  42. La peche
    1) персик
  43. L'artichaud (ovosh takoi, nujno kupit i prigotovit)
    • artichoke
    • artishok
  44. L'asperge (takie dlinnie s nakonechnikom, ty ih chasto videl)
    • спаржа
    • Asparagus
  45. L'avocat
    Avocado,

    Avokado
  46. Les pommes de terre au four
    Baked potatoes
  47. La betterave
    Beet, beetroot.

    Svekla
  48. la blette (list'ya svekly)
    лиственная свёкла

    Beet, white
  49. Le poivron vert
    Le poivron rouge
    perec
  50. La polenta jaune (muka iz kukuruzy)
    • Boiled corn
    • Желтый полентой

What would you like to do?

Home > Flashcards > Print Preview