races bovines anglaises

Card Set Information

Author:
meiko
ID:
271226
Filename:
races bovines anglaises
Updated:
2014-04-20 14:30:41
Tags:
bovins
Folders:

Description:
cours d'ethno
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  1. British Frisonne

    Comme en France : Holsteinisation, 89 % de l’effectif laitier anglais
  2. Ayrshire

    • écossaise
    • lgtps n°1 mais ajd plus que qq %
    • •Taches rouges ou brunes (surtout sur la tête).
    • •Cornes relevées et recourbées vers l’intérieur.
    • •Très belle morpho.
    • Pis de qualité
  3. Jersey 

    • Iles anglo-normandes
    • •Robe : Fauve à brune/rouge foncé.
    • •Poils plus clairs autour du mufle.
    • Tête courte. Yeux exorbités. Cornes petites, jaunes et pointes souvent noires
    • petit gabarit
  4. Guernesey

    • Iles anglo-normandes
    • Production laitière > jersey
    • Distribution < Jersey
  5. Dairy Shorthorn

    • •Distribution stt anglaise.
    • •Pas de coloration de robe spécifique
  6. Beef Shorthorn

    • Rameau viandeux stt écossais
    • •Cornes  courtes, aplaties latéralement, recourbées vers l’avant à hauteur du front.
    • •Robes variées (rouannes, rouge, blanche,…), elle ne marque pas la descendance.
    • •Précocité, viande et graisse.
    • Présence du gène culard
  7. Hereford

    • •Pie-Rouge à tête, dessous et queue blanches.
    • •Poils Bouclé, mufle non pigmenté.
    • Origine Angleterre
    • •Cornes: du chignon vers le bas et l’avant ou « Polled ».
  8. Aberdeen Angus

    NE de l’Ecosse

    • •Robe unicolore noire.
    • •Sans corne.
    • •Veaux légers (35 kg).
    • •Très grande facilité de vêlage.
    • •Précocité sexuelle
    • •Viande mûr à un âge jeune.
    • •Petit gabarit: vaches 500 kg.
    • •Dépôt graisseux important (couverture et musculaire).
  9. Murray Grey

    • •Origine Australie.
    • •Angus X Shorthorn
    • •Sans corne, longueur.
    • Couleur de gris clair à chocolat au lait
  10. Lincoln Red

    • Angleterre
    • •Race Lincoln locale X Shorthorn.
    • •Robe rouge cerise uniforme, mufle chair.
    • Sans corne
  11. Galloway

    • Origine SO Ecosse
    • •Robe noire (parfois teintes brunâtres)
    • •Sous-poil épais.
    • •Sans corne.
    • Grande rusticité.
  12. Belted Galloway

    Ceinture blanche derrière les épaules, transmises à la descendance
  13. South Devon

    • •SO de l’Angleterre.
    • •Rouge cerise foncé à blond roux, mufle clair.
    • •Ne marque pas la couleur des descendants.
    • Avec ou sans cornes
  14. Highlander

    • •Nord de l’Ecosse.
    • •Robe noire à jaune.
    • •Couleur préférée : Roux.
    • •Poils rudes, longs, touffus.
    • •Cornes longues.

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