Carbonsäureester

Card Set Information

Author:
Highman96
ID:
291456
Filename:
Carbonsäureester
Updated:
2014-12-13 14:55:59
Tags:
OC Repetition
Folders:
Biologie,OC Repetition
Description:
Grundlagen organische Chemie Seite 10 bis 11
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  1. Wie entsteht eine Ester?
    Bei der Kondensation von Carbonsäure + Alkohol
  2. Was versteht man unter Kondensation?
    Bildung eines Moleküls aus 2 anderen Molekülen unter Wasserabspaltung.
  3. Was ist das gegenteil einer Kondensation?
    • Hydrolyse
    • Hier wird ein Molekül unter Wasseranlagerung gespalten.
  4. Wie setzt sich der Name eines Carbonsäureesters zusammen?
    Name Carbonsäure + Name Alkohol (ethyl-Rest des Alkohols: Ethanol = ethyl) + Endung -ester
  5. Wofür eignen sich Ester gut und was sind sie?
    • Ester sind lipophil
    • Lösungsmittel für organische Farbstoffe
    • Klebstoffe
    • Kunststoffe
  6. Gewisse Ester haben einen intensiven Geruch, wo kennt man diese Verbindungen?
    • Duftstoffe von Früchten
    • Künstliche Zusätze von Nahrungsmittel

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