Witaminy

Home > Preview

The flashcards below were created by user Manwe on FreezingBlue Flashcards.


  1. Witamina A, jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • retinol
    • f - współtworzy rodopsynę (światłoczuły barwnik, występujący w narządzie wzroku) źródło - wątroba, jaja, masło, mleko, tran, marchew
    • niedobór - kurza ślepota, zanikanie nabłonków i łuszczenie skóry
  2. Witamina B1 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • tiamina
    • f -składnik enzymów utleniających węglowodany i aminokwasy.
    • ź - wątroba, mięso, drożdże .
    • n - choroba beri-beri, zaburzenie pracy neuronów
  3. Witamina B2 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • ryboflawina
    • f - składnik koenzymu FAD
    • ź - wątroba, sery, jaja, mleko
    • n - zapalenie skóry, pękanie kącików ust, obniżenie sprawności umysłowej
  4. Witamina B6 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • pirydoksyna
    • f - jej pochodna jest koenzymem enzymów przetwarzających aminokwasy
    • ź - wątroba, mięso, jaja, banany
    • n - stany zapalne skóry, pobudliwość
  5. Witamina B11 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • kwas foliowy
    • f - współtworzy niebiałkowy składnik enzymów biorących udział w biosyntezie nukleotydów
    • ź - flora jelitowa (bakterie jelitowe)
    • n - anemia, wady nerwowe płodu
  6. Witamina B12 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • kobalamina (zawiera kobalt)
    • f - współtworzy niebiałkowy składnik enzymów, przetwarzających zasady azotowe
    • ź - flora jelitowa (bakterie jelitowe)
    • n - anemia
  7. Witamina C jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • kwas askorbinowy
    • f - synteza kolagenu, tworzy istotę podstawową kości i zębów, wchłanianie żelaza, wzmacnia odporność
    • ź - świeże owoce (C wrażliwa na wysokie temperatury)
    • n - obniżenie odporności, szkorbut (krwawienie dziąseł, wypadanie zębów, obniżona odporność, nieprawidłowe zrastanie się kości)
  8. Witamina D jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • kalcyferol
    • f - gospodarka wapniowa, wzrost kości
    • ź - wątroba, mleko, jaja, masło, tran, drożdże
    • n - krzywica
  9. Witamina E jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • tokoferol
    • f - hamuje utlenianie lipidów ustrojowych i witaminy A
    • ź - wątroba, jaja, oleje roślinne, orzechy ryby
    • n - osłabienie mięśni, obniżenie płodności
  10. Witamina K jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • filochinion
    • f - krzepnięcie krwi (bierze udział w wytwarzaniu protrombiny)
    • ź - flora jelitowa (bakterie jelitowe)
    • n - wydłużanie czasu krzepnięcia krwi, krwotoki
  11. Witamina PP/B3 jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • niacyna
    • f - składnik koenzymu NAD+ i NADP+
    • ź - wątroba, sery, jaja, mleko
    • n - zmęczenie, depresja, zaburzenie pamięci, pelagra (choroba)
  12. Witamina H jak się nazywa, jaką funkcję pełni, co jest jej źródłem i co powoduje niedobór?
    • biotyna
    • f - stanowi koenzym kilku ważnych enzymów, uczestniczy w przenoszeniu grupy karboksylowej (-COO-)
    • ź - wątroba, orzechy włoskie, kraby, migdały
    • n - wysypka, stany zapalne skóry, wypadanie włosów, podwyższony poziom cholesterolu
  13. Jak się mówi na brak określonej witaminy w organizmie?
    awitaminoza
  14. Jak się mówi na zbyt dużą ilość jakiejś witaminy w organizmie?
    hiperwitaminoza

Card Set Information

Author:
Manwe
ID:
293583
Filename:
Witaminy
Updated:
2015-01-23 16:25:45
Tags:
Chemia organiczna
Folders:
biologia
Description:
bilogia
Show Answers:

What would you like to do?

Home > Flashcards > Print Preview