110419_Еда 2

Card Set Information

Author:
MC_KoT
ID:
92413
Filename:
110419_Еда 2
Updated:
2011-06-29 14:20:22
Tags:
Еда
Folders:

Description:
110419_Еда 2
Show Answers:

Home > Flashcards > Print Preview

The flashcards below were created by user MC_KoT on FreezingBlue Flashcards. What would you like to do?


  1. pork, [pɔːk]
    1) свинина
  2. veal, [viːl]
    1) телятина
  3. venison ['venɪs(ə)n]
    1) оленина
  4. smoked meat
    копчёное
  5. liver ['lɪvə]
    1) печень
  6. bacon ['beɪk(ə)n]
    1) бекон
  7. ham [hæm]
    • 1. 1) а) бедро, ляжка
    • ветчина
  8. sausage['sɔsɪʤ]
    1) а) колбаса б) сосиска
  9. Poultry ['pəultrɪ]
    мясо домашней птицы
  10. goose (geese pl.)
    гусь
  11. turkey['tɜːkɪ]
    1) индюк; индейка
  12. cod, [kɔd]
    1. ; треска
  13. haddock,['hædək]
    ; пикша
  14. herring, ['herɪŋ]
    сельдь
  15. perch, [pɜːʧ] ;
    окунь
  16. pike, [paɪk]
    ; щука (Esox lucius)
  17. salmon, ['sæmən]
    1. ; salmon, salmons 1) а) лосось; сёмга
  18. sole,
    камбала; палтус
  19. trout, [traut]
    форель
  20. tuna ['tjuːnə]
    тунец (рыба)
  21. dried[draɪd]
    высушенный
  22. kippers['kɪpə]
    I 1. 1) киппер, копчёная селёдка
  23. sardines, [sɑː'diːnz]
    сардины
  24. sprats[spræt]
    1) а) килька, шпрот
  25. shellfish ['ʃelfɪʃ]
    моллюск
  26. crabs, [kræb]
    I 1. 1) краб
  27. crayfish, ['kreɪfɪʃ]
    1. ; 1) речной рак
  28. mussels, ['mʌs(ə)l]
    ; мидия
  29. lobster, ['lɔbstə]
    1) а) омар
  30. oysters, ['ɔɪstə]
    1) устрица
  31. shrimps (BrE) / prawn (AmE) [ʃrɪmp] [prɔːn]
    1. 1) а) креветка
  32. caviar['kævɪɑː]
    икра
  33. Dairy Products
    молочная продукция
  34. butter['bʌtə]
    1. 1) масло
  35. sour cream,
    сметана
  36. mayonnaise[ˌmeɪə'neɪz]
    майонез
  37. yoghurt['jɔgət ], ['jəugət ], ['jɔgɜːt]
    йогурт
  38. Pastry['peɪstrɪ]
    1) выпечка
  39. baguette (Fr) French stick[bæ'get]
    ; багет
  40. biscuits(BrE) / cookies (AmE)['bɪskɪt] ['kukɪ]
    • 1) сухое печенье
    • 1) ; домашнее печенье
  41. rye bread
    ржаной хлеб
  42. bun[bʌn]
    1) сдобная булочка
  43. cake
    кекс; пирожное; торт
  44. croissant['krwɑːsɑːŋ]
    ; круассан
  45. doughnuts (BrEO /donuts (Ame)['dəunʌt]
    ; пончик
  46. muffins['mʌfɪn]
    1) маффин, кекс
  47. pastry['peɪstrɪ]
    1) выпечка
  48. pie[paɪ]
    пирог
  49. rusks[rʌsk]
    сухарь
  50. waffles['wɔfl]
    I 1. вафля
  51. cereals['sɪərɪəl]
    1. 1) (хлебный) злак
  52. buckwheat ['bʌkwiːt]
    гречка
  53. cornflakes, ['kɔːnfleɪks]
    кукурузные хлопья
  54. millet,['mɪlɪt]
    просо
  55. oatmeal, ['əutmiːl]
    1) а) овсяная мука
  56. rice, [raɪs]
    рис
  57. semolina[ˌsem(ə)'liːnə]
    манная крупа
  58. flour['flauə]
    1. 1) мука
  59. pasta ['pæstə]
    ; паста, блюдо из макарон
  60. macaroni, [ˌmæk(ə)'rəunɪ]
    ; 1) macaroni макароны
  61. noodles, ['nuːdl]
    I ; обычно noodles лапша, паста
  62. spaghetti,[spə'getɪ]
    ; 1) спагетти (длинные тонкие макароны)
  63. baking soda
    пищевая сода, гидрокарбонат натрия
  64. yeast[jiːst]
    дрожжи
  65. Confectionery [kən'fekʃ(ə)n(ə)rɪ]
    1) кондитерская
  66. peppermint['pepəmɪnt]
    мятный леденец
  67. apricots['eɪprɪkɔt]
    1) абрикос (плод)
  68. citrus ['sɪtrəs]
    цитрус
  69. grapes[greɪp]
    виноград
  70. grapefruit['greɪpfruːt]
    грейпфрут
  71. kiwi ['kiːwiː]
    1) киви
  72. nectarines['nekt(ə)riːn]
    1. нектарин
  73. oranges['ɔrɪnʤ]
    апельсин (плод)
  74. peaches[piːʧ]
    1. 1) а) персик
  75. pears[pɛə]
    ; 1) груша
  76. pineapples ['paɪnæpl]
    1) ананас
  77. plums[plʌm]
    1) слива
  78. pomegranates ['pɔmɪˌgrænɪt]
    1) гранат (плод)
  79. tangerines[ˌtænʤ(ə)'riːn]
    1) мандарин (плод)
  80. bilberries['bɪlb(ə)rɪ]
    ; черника
  81. blackberries['blækb(ə)rɪ]
    • 1) ежевика
    • чёрная смородина
  82. blueberries['bluːbərɪ]
    черника; голубика
  83. cherries['ʧerɪ]
    1. 1) вишня; черешня (плод)
  84. cranberries['krænb(ə)rɪ]
    ; клюква
  85. currants (black/red)['kʌr(ə)nt ]; ['kɜːr(ə)nt]
    смородина (ягода)
  86. gooseberries['guzb(ə)rɪ]
    1) крыжовник (куст; ягода)
  87. raspberries['rɑːzb(ə)rɪ]
    1) а) малина
  88. strawberries['strɔːb(ə)rɪ]
    1) земляника; клубника
  89. cantaloupe (BrE)/ cantaloupe (AmE) ['kæntəluːp]
    ; канталупа, мускусная дыня
  90. melon['melən]
    1) а) дыня
  91. watermelon['wɔːtəˌmelən]
    арбуз
  92. dates [deɪt]
    1) финик
  93. prunes I [pruːn]
    1) чернослив
  94. raisins['reɪz(ə)n]
    изюм
  95. almond['ɑːmənd]
    1. миндаль
  96. coconut['kəukənʌt]
    кокос
  97. hazelnut['heɪz(ə)lnʌt]
    фундук, лесной орех (плод)
  98. peanut['piːnʌt]
    1) арахис
  99. walnut['wɔːlnʌt]
    1) грецкий орех
  100. aubergines (eggplants-AmE) ['egplɑːnt]['əubəʤiːn]
    баклажан
  101. French beans
    фасоль
  102. beet(s) [biːt]
    beetroot свёкла (Beta vulgaris)
  103. broccoli['brɔkəlɪ]
    ; брокколи, капуста спаржевая (Brassica oleracea italica)
  104. Brussels sprouts
    брюссельская капуста
  105. cabbage ['kæbɪʤ]
    I 1. ; (кочанная) капуста
  106. carrots ['kærət]
    1) морковь
  107. celery['sel(ə)rɪ]
    ; сельдерей
  108. pickled cucumber
    солёный огурец
  109. cauliflower['kɔlɪˌflauə]
    ; цветная капуста (Brassica oleracea botrytis) ••
  110. garlic['gɑːlɪk]
    ; чеснок
  111. parsley['pɑːslɪ]
    ; петрушка
  112. dill[dɪl]
    ; укроп
  113. leek[liːk]
    а) лук-порей
  114. lettuce['letɪs]
    1) салат-латук
  115. zucchini (AmE) courgette[zu'kiːnɪ] [kɔː'ʒet]
    молодой кабачок; цуккини
  116. mushroom ['mʌʃrum]
    1. 1) а) гриб
  117. onion(s)['ʌnjən]
    1. а) репчатый лук
  118. spring onions
    зелёный лук
  119. pea[piː]
    горох
  120. peepers['piːpə]
    1) а) шпик
  121. new potatoes
    молодой картофель
  122. radishes['rædɪʃ]
    ; редис
  123. sorrel['sɔr(ə)l]
    I 1) щавель
  124. spinach['spɪnɪʧ ], ['spɪnɪʤ]
    1) шпинат
  125. turnips['tɜːnɪp]
    1) репа
  126. bay leaf
    лавровый лист
  127. chilli (chili-AmE)['ʧɪlɪ]
    стручковый перец
  128. cinnamon['sɪnəmən]
    корица
  129. clove[kləuv]
    гвоздика
  130. ginger['ʤɪnʤə]
    1. 1) а) имбирь
  131. mint[mɪnt]
    I 1) мята
  132. mustard['mʌstəd]
    1. горчица
  133. sunflower oil,
    подсолнечное масло
  134. vegetable oil
    растительное масло
  135. maple syrup
    кленовый сироп
  136. vinegar['vɪnɪgə]
    1) уксус
  137. a block of ice
    глыба льда
  138. a bunch of grapes/bananas
    гроздь
  139. a clove of garlic
    зубчик чеснока
  140. a dozen eggs
    дюжина
  141. a head of cabbage
    кочан
  142. a joint of meat
    кусок мяса
  143. a lump of sugar
    кусочек сахара
  144. dash / pinch of salt
    щепотка соли
  145. a piece of cake a
    кусок торта
  146. piece / slice of bread
    кусок хлеба
  147. a squeeze of lemon
    лимонный сок
  148. box of matches
    коробок спичек
  149. a packet (BrE) / a pack of cigarettes
    пачка сигарет

What would you like to do?

Home > Flashcards > Print Preview