italian - food and ordering

Card Set Information

Author:
ryanknock
ID:
96254
Filename:
italian - food and ordering
Updated:
2011-08-08 10:50:53
Tags:
italian food
Folders:

Description:
italian - food and ordering
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  1. espresso, single shot
    un caffe
  2. strong americano
    un caffe ristretto/basso
  3. americano
    un caffe lungo/alto
  4. coffee with milk
    caffe americano
  5. carbonated water
    acqua frizzante/gassata
  6. still water
    acqua naturale/non-gassata
  7. orange juice
    una spremuta d'arancia
  8. juice
    un succo
  9. cola
    una coca
  10. tea
    un te
  11. personal pizza
    una pizzetta
  12. sandwich
    un panino
  13. pastry
    una pasta
  14. croissant
    un cornetto
  15. triangle sandwich
    un tramezzino
  16. The Menu, Please
    Il menu, per piacere
  17. a table outside
    un tavolo fuori/all/aperto
  18. what is ....
    cos'e ...
  19. I'll have this (pointing to the menu)
    Prendo questo
  20. Where is the toilet?
    Dov'e la toletta?
  21. The check, please
    Il conto, per favore
  22. Keep the change
    Tenga pure il resto
  23. a fork
    una forchetta
  24. a knife
    un coltello
  25. a spoon
    un cucchiaio
  26. a napkin
    un tovagliolo
  27. salt
    del sale
  28. pepper
    del pepe
  29. dessert
    il dolce
  30. a snack
    un sputino
  31. the key (bathroom)
    la chiave
  32. artichoke
    carciofi
  33. onion
    cipolle
  34. mushrooms
    funghi
  35. potato
    patate
  36. tomato
    pomodori
  37. tomato sauce
    pomodoro
  38. sausage
    salsiccia
  39. Eggs
    Uova
  40. Poached eggs
    Uova affogate
  41. toast
    toast
  42. spinach
    spinaci
  43. fried
    fritte
  44. Assortment of cured meats
    Affettato misto
  45. anchovies
    Alici fritte
  46. Eel
    Anguilla
  47. appetizers/h'ors d'oeuvre
    Antipasti
  48. fish
    pesce
  49. farmhouse
    rustico
  50. herring
    Aringa
  51. shrimps
    gamberetti
  52. meat
    carne
  53. chicken
    pollo
  54. game
    selvaggina
  55. lettuce
    lattuga
  56. pea
    piselli
  57. leek
    porri
  58. rice
    riso
  59. cheese
    formaggio
  60. carrot
    carote
  61. dried bread/crouton
    crostini
  62. boiled
    bollito
  63. braised
    brasato
  64. butter
    burro
  65. stuffed, filled
    farcito
  66. sour
    agro all'
  67. wild
    selvatici
  68. asparagus
    Asparagi
  69. Beer
    birra
  70. crab
    granchio
  71. bean
    fagioli
  72. soup
    Minestra
  73. bread
    pane
  74. pasta
    pasta
  75. soup
    zuppa
  76. puree
    Passato
  77. califlower
    cavoli
  78. snail
    lumache
  79. seafood
    frutti di mare
  80. oyster
    ostriche
  81. frog
    rane
  82. horse
    cavallo
  83. peasant
    paesana
  84. crepe
    Crespelle
  85. sauce
    sugo
  86. pumpkin
    zucca
  87. croquettes
    Arancini
  88. turtule
    tartaruga
  89. cinnamon
    cannella
  90. salmon
    salmone
  91. goose
    oca
  92. rye
    segale
  93. oats
    Avena
  94. chard
    Biete
  95. tops
    Cappelle
  96. Cabbage
    Cavolo
  97. cereal
    Cereali
  98. Cucumber
    Cetrioli
  99. Gherkins
    Cetriolini sottaceto
  100. turnip
    rape
  101. sauerkrat
    Crauti
  102. hearts
    Cuori d
  103. celery
    sedano
  104. chives
    cipollina
  105. peach
    pesco
  106. wheat
    Grano
  107. sprout
    germogli
  108. wild
    di campo
  109. nicoise
    nizzarda
  110. butter
    Burro
  111. blueberry
    mirtilli
  112. horseradish sauce
    salsa al cren
  113. lemon
    limone
  114. orange
    arancia
  115. lobster
    astice
  116. mint
    menta
  117. apple
    mele
  118. freash
    fresco
  119. lamb
    Agnello
  120. wings
    Alette
  121. duck
    Anatra
  122. caramel
    caramellata
  123. sweetbreads
    Animelle d'
  124. Roast
    Arrosto
  125. pork
    maiale
  126. steak
    Bistecca
  127. smoked
    affumicata
  128. veal
    Bocconcini,vitello
  129. Goat
    Capra
  130. Venison
    Capriolo
  131. deer
    cervo
  132. brain
    Cervella
  133. boar
    Cinghiale
  134. mixed offal
    Corata o coratella
  135. leg of...
    Coscia
  136. ribs
    Costine
  137. boiled salami
    Cotechino
  138. heart
    Cuore
  139. liver
    Fegato
  140. offal
    Frattaglie,Interiora
  141. hen
    Gallina
  142. rabbit
    coniglio
  143. tongue
    Lingua
  144. Belly
    Pancia
  145. breast
    Petto
  146. bear
    Orso
  147. pigeon
    Piccione
  148. pig trotter
    Piedini di maiale
  149. local
    nostrano
  150. spring
    novello
  151. meatball
    Polpette
  152. Quails
    Quaglie
  153. kidney
    Rognoni
  154. shoulder
    Spalla
  155. Kebabs
    Spiedini
  156. shank
    Stinco
  157. braised
    Stracotto
  158. thyme
    timo
  159. peach
    La pesca
  160. apricot
    L'albicocca
  161. pear
    La pera
  162. grapefruit
    Il pompelmo
  163. strawberry
    La fragola
  164. melon
    Il melone
  165. raspberry
    I lamponi
  166. pineapple
    L'ananas
  167. cherry
    La ciliegia
  168. grape
    L'uva
  169. mustard
    La senape
  170. vinegar
    L'aceto
  171. french fries
    Le patatine fritte
  172. dry
    secco
  173. sweet
    amabile
  174. garlic
    L'aglio
  175. radish
    Il rafano
  176. rare
    al sangue
  177. medium
    a media cottura
  178. well done
    ben cotta
  179. mussels
    Le cozze
  180. trout
    La trota
  181. salmon
    Il salmone

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